Προβιοτικά και Πρεβιοτικά: Τα must συστατικά της σύγχρονης περιποίησης

Όσα πρέπει να γνωρίζετε.

Τα τελευταία χρόνια διαβάζουμε συχνά για την ευεργετική ιδιότητα των προβιοτικών και των πρεβιοτικών, τόσο στη διαδικασία της πέψης αλλά και στην άμυνα και προστασία του οργανισμού μας, από λοιμώξεις και ασθένειες που συνδέονται άμεσα με το στομάχι και το έντερο μας. Εξ ου και τροφές όπως το ξινόγαλα, κεφίρ, κομπούχα και φυσικά το ταπεινό γιαούρτι γνωρίζουν στιγμές δόξας.

Τι είναι τα προβιοτικά; Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τα προβιοτικά είναι «ζωντανοί μικροοργανισμοί, οι οποίοι όταν χορηγούνται σε ικανοποιητικές ποσότητες επιφέρουν ένα υγιές αποτέλεσμα στον οργανισμό». Οι πιο γνωστοί είναι τα στελέχη γαλακτοβάκιλλων (Lactobacillus sp) και τα μπιφιδοβακτήρια (Bifidobacterium sp).

Τι είναι τα πρεβιοτικά; Πρόκειται για θρεπτικά συστατικά (ευδιάλυτοι υδατάνθρακες, κυρίως φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες και ινουλίνες) τα οποία τρέφουν και βοηθούν την ανάπτυξη και διατήρηση των ήδη υπαρχόντων ευεργετικών βακτηρίων του μικροβιώματος, ενισχύοντας έτσι τη συγκέντρωση προβιοτικών.

Ήξερες, όμως, πως κάνουν καλό και στην επιδερμίδα μας; Στη διαπίστωση αυτή κατέληξαν οι επιστήμονες μέσα από τις μελέτες τους πάνω στο ανθρώπινο μικροβίωμα. Το μικροβίωμα ή μικροχλωρίδα του δέρματος είναι το αόρατο οικοσύστημα δισεκατομμυρίων βακτηρίων και μικροοργανισμών που ζουν πάνω σε αυτό (10 φορές περισσότερα από τα κύτταρά μας!). Πρόσφατα, μάλιστα, σε μία ημερίδα που παρακολούθησε η ομάδα του Pharmacy295, ειδικοί σε θέματα επιδερμίδας αναφέρθηκαν στη σημαντικότητα της ισορροπίας του μικροβιώματος που μας προστατεύει από ασθένειες και εξωτερικές επιθέσεις. Τα προβιοτικά βοηθόυν την επιδερμίδα μας να διατηρήσει ουδέτερο το PH της, ενισχύουν την άμυνα της σε εξωτερικές επιθέσεις, διατηρούν την επιδερμίδα ενυδατωμένη και προστατευμένη από δυσφορίες που μπορεί να νιώσει από εξωτερικούς παράγοντες.

Τα προβιοτικά στην κρέμα σας είναι μια καλή ιδέα αν:

-Έχεις ξηρή και ευαίσθητη επιδερμίδα. Η ικανότητα των προβιοτικών να αναδομούν και να θωρακίζουν τον προστατευτικό δερματικό φραγμό θα καταπραΰνει την επιδερμίδα, θα την ενυδατώσει και θα επιταχύνει τη διαδικασία επανόρθωσης.

-Ζεις στην πόλη. Τα προβιοτικά ενισχύουν τις φυσικές άμυνες των κυττάρων και τα βοηθούν να εξουδετερώσουν τις επιθέσεις των ελευθέρων ριζών που δέχονται λόγω της έκθεσης της επιδερμίδας στην αστική ρύπανση. Με αυτήν την έννοια, λειτουργούν και ως αντιγηραντικά συστατικά εμποδίζοντας έμμεσα τη φθορά του κολλαγόνου και της ελαστίνης που προκαλεί το οξειδωτικό στρες.

-Έχεις τάση για ακμή. Σύμφωνα με μελέτες, προϊόντα που περιέχουν προβιοτικά (π.χ. το Lactobacillus plantarum), μπορούν να περιορίσουν την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών όπως είναι το βακτήριο της ακμής P.acnes, να αποκαταστήσουν τον όξινο μανδύα της επιδερμίδας αλλά και να καταπραΰνουν την ερυθρότητα και τα σημάδια της ακμής.

Έχε υπόψην σου, πως είναι πολύ δύσκολο να υπάρχουν προβιοτικά σε μία σύνθεση προϊόντος, καθώς τα ζωντανά προϊόντα ζύμωσης δεν είναι σταθερά και η επιβίωσή τους στο νερό και τα συντηρητικά που περιέχουν τα προϊόντα είναι αδύνατη. Τα πρεβιοτικά από την άλλη, που χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά είναι συνήθως σάκχαρα φυτικής προέλευσης , όπως είναι η ξυλιτόλη, η ραμνόζη -ακόμα και το υαλουρονικό οξύ μπορεί να θεωρηθεί πρεβιοτικό-και ίνες φρούτων, λαχανικών, αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών. Τα συστατικά αυτά δεν αλλάζουν το μικροβίωμα αλλά ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα των κυττάρων και, όπως ήδη αναφέραμε παρέχουν τροφή στα προβιοτικά. Δες τα παρακάτω προϊόντα:   LA ROCHE-POSAY - TOLERIANE SENSITIVE Soin Prebiotique         VICHY - Slow Age SPF25     Φροντίδα που αντιμετωπίζει τα σημάδια της γήρανσης, που σχετίζονται με την επίδραση του περιβάλλοντος (ηλιακή ακτινοβολία, ρύπανση), συναισθήματα (άγχος, κόπωση) και τον τρόπο ζωής. H Vichy Slow Age SPF25 δρά σε διαφορετικά στάδια του σχηματισμού τους:

• ανομοιόμορφη επιδερμίδα με κηλίδες
• απώλεια λάμψης.

Η νέα φόρμουλα περιέχει έναν μοναδικό συνδυασμό Bifidus, ένα προβιοτικής προέλευσης συστατικό και το αντιοξειδωτικό εκχύλισμα ρίζας Baicalin, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και 2000 χρόνια στην Κίνα, καθώς και το ιαματικό μεταλλικό νερό της Vichy DARPHIN - EXQUISAGE Beauty Revealing Cream   Η νέα κρέμα της Darphin, εγχέει ζωή στην επιδερμίδα σας, ώστε να ανανεώσει την διάθεσή σας και να αποκαλύψει την εσωτερική σας λάμψη.  Χάρη στο μοναδικό σύμπλοκο "CelluVie" και προβιοτικά σύσφιξης του δέρματος, αυτή η αισθησιακή κρέμα:

• αναπληρώνει άμεσα την υγρασία του δέρματος και το προστατεύει
• επαναφέρει ορατά και άμεσα την ελαστικότητα και τη λάμψη της επιδερμίδας
• απαλύνει τις ρυτίδες και τις λεπτές γραμμές.

  {Με στοιχεία από το Skingurus & Onmed}