It's beginning to look a lot like Christmas! Ας δώσουμε στο σπίτι μας άρωμα Χριστουγέννων

Επιτέλους ήρθε αυτή η εποχή του χρόνου! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όλοι εμείς οι junkie της ωραιότερης γιορτής, περιμένουμε πώς και πώς. Αν αγαπάς το cocooning, την άνεση και τη ζεστασιά η παρακάτω συνταγή θα σε ενθουσιάσει. Πρόκειται για το πιο ωραίο και εύκολο αρωματικό χώρου, που κλείνει μέσα του όλες τις μυρωδιές του χειμώνα και των Χριστουγέννων.     Θα χρειαστείς:

• 1 μήλο
• 1 πορτοκάλι (το χυμό και τις φλούδες του)
• 3-4 στικ κανέλας
• 1-2 αστεροειδής γλυκάνισους
• 3-4 γαρίφαλα
• Ξίσμα από ginger
• 1 μπουκάλι cider ή χυμό cranberry

      Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνεις το μήλο κομμένο στη μέση, τις φλούδες του πορτοκαλιού, τον χυμό του πορτοκαλιού (για μεγαλύτερη ευκολία μπορείς να τα κόψεις σε φέτες ή στη μέση, δεν μας νοιάζει η εμφάνιση) και τα αρωματικά. Προσθέτεις νερό μέχρι να τα καλύψει και αφού πάρει βράση το μείγμα χαμηλώνεις την θερμοκρασία και αφήνεις την κατσαρόλα στο μάτι, μέχρι να μοσχοβολήσει όλο το σπίτι. Aνά διαστήματα προσθέτεις νερό για να μη σου κολλήσουν τα υλικά στον πάτο της κατσαρόλας. Εννοείται μπορείς να προσθέσεις και άλλα αρώματα. Πχ ένα λικέρ της αρεσκείας σου ή χυμό από ρόδι. Το σημαντικό εδώ είναι το σπίτι σου να γίνει ζεστό, να φωνάζει comfort και να γίνει σπιτικό ;)