Αρχική icon_arrow 295 blog icon_arrow Φτιάξτε με τα παιδιά σας σπιτάκια από Gingerbread
article_headermedia
author_icon
Συντακτική Ομάδα Pharmacy295 19 Δεκ 2017
icon_time 2' ανάγνωση

Φτιάξτε με τα παιδιά σας σπιτάκια από Gingerbread

Η πιο γλυκιά δραστηριότητα.

Τα Gingerbread Cookies, έχουν ιστορία από το 992 μ.Χ. όπου ο Αρμένης μοναχός Γρηγόριος της Νικόπολης μετακόμισε στην Γαλλία και έμαθε τη συνταγή του ψωμιού με ginger, στους Γάλλους Χριστιανούς. Από εκεί έγινε γνωστό σε όλη την Ευρώπη και τον 15ο αιώνα κάποιες καλόγριες στη Σουηδία αποφάσισαν να φτιάξουν μπισκοτάκια με gigner και να στολίσουν τα μοναστήρια τους κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Σήμερα το μπισκότο Gingerbread, παίρνει την μορφή μικρών παιδιών (σίγουρα έχετε δει τη φιγούρα στο Srek) και όχι μόνο και στολίζονται με γλάσο σε διάφορα χρώματα. Mία πολύ ωραία δραστηριότητα για να κάνετε με τα παιδιά σας είναι να φτιάξετε σπιτάκια από μπισκότο gingerbread! Είναι εύκολο, αστείο και αν το συνδυάσετε με χριστουγεννιάτικα τραγούδια & ζεστή σοκολάτα θα τους μείνει αξέχαστο!
Μέθοδος Εκτέλεσης
Πριν ξεκινήσετε τη συνταγή εκτυπώστε το πατρόν που θα βρείτε εδώ.
  • Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει πολύ καλά!
  • Ανακατεύουμε το αλεύρι με τα υπόλοιπα στερεά συστατικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ.  Προσθέτουμε εν τω μεταξύ στο μίξερ ένα ένα τα αυγά και στο τέλος το μέλι.
  • Βάζουμε και το μείγμα του αλευριού στο μίξερ αλλά ανακατεύουμε για πολύ λίγο μέχρι όσο να ανακατευτούν καλά τα υλικά. Χωρίζουμε σε 4 μέρη και βάζουμε σε σελοφάν στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα για να σφίξει το μείγμα.
  • Ανοίγουμε με τη βοήθεια επιπλέον αλευριού τη ζύμη σε φύλλο πάχους 3-4 χιλιοστών ανάμεσα σε δύο λαδόκολλες και κόβουμε με τη βοήθεια του πατρόν τα σχέδια του σπιτιού. Μεταφέρουμε τα κομμάτια σε ταψιά στρωμένα με λαδόκολλες.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 12-14 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν σε σχάρα.
  • Με τη βοήθεια Royal icing κολλάμε τα κομμάτια του σπιτιού μεταξύ τους πάνω σε μια βάση ή ένα ξύλο κοπής. Χρησιμοποιούμε αρκετά μεγάλη ποσότητα της "κόλλας" μας και αφήνουμε να στεγνώσει λίγο για να συνεχίσουμε με τη διακόσμηση.
  • Στη συνέχεια έχοντας royal icing μέσα σε κορνέ διακοσμούμε το σπιτάκι μας και το κάνουμε ακόμα πιο όμορφο χρησιμοποιώντας καραμελάκια, μαρσμάλοους, κομμάτια σοκολάτας κτλ.
Δείτε το video:
    ΠΗΓΗ 
avatar of pharmacy295@gmail.com
Συντακτική Ομάδα Pharmacy295 Η Συντακτική Ομάδα του 295 blog αποτελείται από 5 άτομα και είναι αφοσιωμένη στην παροχή χρήσιμων και εξειδικευμένων πληροφοριών στους τομείς της υγείας, ομορφιάς και της οικογένειας. Με πάθος για την πληροφόρηση, καθημερινά αναζητά έγκυρες πηγές προκειμένου να παρέχει επίκαιρες συμβουλές & tips στους αναγνώστες της.

Προτεινόμενα άρθρα

powered by cloudon on ecommercen.gr engine
🛠20220530.124826

Διάλεξε το δώρο σου

Προβολή καλαθιού