Αχλάδια: ο διατροφικός βασιλιάς του φθινοπώρου

Γιατί το αχλάδι είναι ένα φρούτο που δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή σου. Ο Όμηρος ονόμαζε τα αχλάδια “δώρο των θεών” χάρη στη μεγάλη θεραπευτική και διατροφική αξία που έχουν για τον ανθρώπινο οργανισμό.   Τα αχλάδια  έχουν γλυκιά, ευχάριστη γεύση και μπορούν να συνοδεύσουν πολλά γλυκά και αλμυρά πιάτα. Μερικά από τα οφέλη τους είναι: • Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν από τα μικρόβια και τις ιώσεις, χάρη στα πλούσια αντιοξειδωτικά στοιχεία, τη βιταμίνη C και το χαλκό που περιέχουν. • Προλαμβάνουν από την οστεοπόρωση και αυξάνουν την οστική πυκνότητα. • Ενεργοποιούν τον μεταβολισμό και παράγουν ενέργεια από την καύση της γλυκόζης που περιέχουν. • Βελτιώνουν τη διαδικασία της χώνεψης, αφού είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, που βοηθούν επίσης στην καλή λειτουργία του εντέρου. • Ενδείκνυνται σε άτομα που πάσχουν από αλλεργίες και προβλήματα πέψης, αφού περιέχουν μικρές ποσότητες οξέως. • Πρόσφατη έρευνα από την Ολλανδία έδειξε ότι φρούτα με λευκό δέρμα, όπως τα μήλα και τα αχλάδια, προλαμβάνουν την εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου. • Η δροσιστική επίδραση του αχλαδιού βοηθά στην ανακούφιση από τον πυρετό. Ο καλύτερος τρόπος για να κατεβάσετε τον πυρετό, είναι ένα μεγάλο ποτήρι χυμού αχλαδιού.

---

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Κολοκύθα: Ένα πεντανόστικο και θρεπτικό λαχανικό