10 συμπτώματα που φανερώνουν έλλειψη ψευδαργύρου

Τι είναι ο ψευδάργυρος;

Ο ψευδάργυρος αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά ιχνοστοιχεία και είναι απαραίτητος για τις βασικές κυτταρικές δραστηριότητες του οργανισμού. Είναι απαραίτητος για τη δραστηριότητα περισσότερων από 300 ενζύμων που βοηθούν στο μεταβολισμό, την πέψη, τη λειτουργία των νεύρων και πολλές άλλες διεργασίες. Επιπλέον έχει  ζωτικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ο ψευδάργυρος θεωρείται απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, που σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορεί να τον παράγει ή να τον αποθηκεύσει. Για τον λόγο αυτό, πρέπει να υπάρχει συνεχή αναπλήρωση ψευδαργύρου, μέσω της διατροφής.

Τι προκαλεί την έλλειψη ψευδαργύρου;

Πιθανότατα καταναλώνετε άφθονο ψευδάργυρο μέσω της καθημερινής σας διατροφής. Ωστόσο ορισμένες ομάδες ανθρώπων, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να παρουσιάσουν ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Οι ομάδες υψηλού κινδύνου αφορούν:

• Άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις όπως η νόσος του Crohn

• Χορτοφάγους και βίγκαν

• Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

• Μεγαλύτερα βρέφη που θηλάζουν αποκλειστικά

• Άτομα με δρεπανοκυτταρική αναιμία

• Άτομα που υποσιτίζονται, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με ανορεξία ή βουλιμία

• Άτομα με χρόνια νεφρική νόσο

• Αυτοί που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ

• Ανεπάρκεια ψευδαργύρου εκ γενετής

Συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι δύσκολο να διαγνωστεί, ωστόσο υπάρχουν κοινά συμπτώματα που δείχνουν ότι τα επίπεδα ψευδάργυρου σας μπορεί να είναι πολύ χαμηλά.

Ακολουθούν τα 10 συχνότερα συμπτώματα:

Εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου συνδέεται με μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν ξαφνικά παρατηρείσετε ότι ο οργανισμός σας είναι πιο ευάωτος στις ιώσεις, αυτό θα μπορούσε να είναι σημάδι ανεπάρκειας ψευδαργύρου.

Οι πληγές δεν επουλώνονται σωστά

O ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος, επομένως όταν υπάρχει έλλειψη στον οργανισμό μας, είμαστε πιο ευάλωτοι σε ιογενείς ή βακτηριακές λοιμώξεις. Οι πληγές και οι γρατζουνιές ενδεχομένως να χρειάζονται περισσότερο χρόνο επούλωσης, καθώς είναι απαραίτητος για την επισκευή των ιστών.

Έξαρση ακμής

Ο ψευδάργυρος έχει θετική επίδραση στην ακμή μειώνοντας τη φλεγμονή εμποδίζοντας την περαιτέρω ανάπτυξη των βακτηρίων, ενώ καταστέλλει την έκκριση λιπαρότητας από τους αδένες. Η μη επαρκής ποσότητα στον οργανισμό μας, μπορεί να οδηγήσει σε έξαρση της ακμής.

Αργή ανάπτυξη στα παιδιά

Στις έγκυες γυναίκες συνταγογραφείται συχνά ένα συμπλήρωμα ψευδαργύρου, διότι υποστηρίζει τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου. Ομοίως, η αργή ανάπτυξη σε ένα παιδί μπορεί να υποδηλώνει ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν αρκετό ψευδάργυρο στη διατροφή τους λόγω της συμβολής του στην ανάπτυξη των κυττάρων, που σημαίνει ότι η έλλειψή του μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξή.

Απώλεια βάρους

Η έλλειψη ψευδάργυρου ευθύνεται επίσης για την απώλεια βάρους. Ελέγχει τα επίπεδα γκρελίνης και λεπτίνης (τις ορμόνες του κορεσμού) στο σώμα σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα χαμηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου μπορεί να σας μειώσουν την όρεξη και ως αποτέλεσμα οδηγούν σε ακούσια απώλεια βάρους.

Τριχόπτωση

Η ανεξήγητη τριχόπτωση είναι ένα κοινό σύμπτωμα ανεπάρκειας ψευδαργύρου. Ο ψευδάργυρος παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση της κερατίνης (βασικής δομικής πρωτεΐνης των μαλλιών). Όταν δεν λαμβάνουμε αρκετό, είναι πιθανό να προκληθεί αραίωση στο τριχωτό της κεφαλής.

Προβλήματα μνήμης

Ο ψευδάργυρος παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση του τρόπου επικοινωνίας των νευρώνων. Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε ομιχλώδη σκέψη και προβλήματα μνήμης. Επειδή ο ψευδάργυρος είναι τόσο σημαντικός για τη γνωστική λειτουργία, τα συμπληρώματα ψευδαργύρου ήταν επίσης επιτυχή στη βελτίωση των συμπτωμάτων της ΔΕΠΥ.

Προβλήματα όρασης

Τα μάτια περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ψευδαργύρου, ιδιαίτερα στον αμφιβληστροειδή. Αυτό συμβαίνει επειδή ο ψευδάργυρος βοηθά στη μεταφορά της βιταμίνης Α από το συκώτι,  στον αμφιβληστροειδή για την παραγωγή προστατευτικών χρωστικών στα μάτια σας. Επομένως είναι βασικός παράγοντας για τη διατήρηση της ευκρίνειας της όρασής σας.

Απώλεια γεύσης και όσφρησης

Ο ψευδάργυρος παίζει ρόλο στις περισσότερες από τις αισθήσεις σας, συμπεριλαμβανομένης της γεύσης και της όσφρησης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι που έχουν έλλειψη σε αυτόν, δυσκολεύονται πραγματικά να γευτούν το φαγητό τους.

Ύπαρξη χρόνιας ασθένειας

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου έχει συνδεθεί με μια σειρά παθήσεων υγείας, όπως ο διαβήτης, η αθηροσκλήρωση, το Αλτσχάιμερ, οι νευρολογικές διαταραχές, τα αυτοάνοσα νοσήματα κ.α. Η πιθανή σύνδεση; Ο ψευδάργυρος διατηρεί το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την υγιή ανάπτυξη των κυττάρων. Όταν δεν παίρνετε αρκετό, το σώμα σας δεν μπορεί να καταπολεμήσει τις επιπτώσεις των επιβλαβών ελεύθερων ριζών και τις φλεγμονές, δύο παράγοντες κινδύνου που έχουν συνδεθεί με χρόνιες ασθένειες.

Μπορεί να προληφθεί η έλλειψη ψευδαργύρου;

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε την ανεπάρκεια ψευδαργύρου, είναι η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο. Ορισμένες από αυτές είναι:

• Τα θαλασσινά

• Το κόκκινο κρέας

• Οι ξηροί καρποί

• Τα δημητριακά και σπόροι

• Τα όσπρια

Εάν δεν λαμβάνετε αρκετή ποσότητα από τη διατροφή σας, τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να σας βοηθήσουν.